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LANGATUN "Old Bear" Smoky cask strenght (59,7% vol) 0,5l Flasche

52,50 €

(105,00 € Liter)

Bruttopreis

0,5l Flasche (59,7% vol) Single Malt Whisky

Der LANGATUN "Old Bear" Smoky wird mit geröstetem Gerstenmalz gebraut und destilliert und in Rotwein Fässer gelagert.

Aroma: Eichennoten, Rauch, Röstnoten, Honig, phenolisch mit süßer Komplexität

Gaumen: Malzige Aromen, schöne Ausgewogenheit zwischen Süße und Holz, Gewürze, Traubenaromen

Nachklang: Dezenter Rauch mit weinigem Unterton

Menge
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LANGATUN OLD BEAR "SMOKY" SINGLE MALT WHISKY

Der Old Bear ist eine Hommage an Jakob Baumberger der die stolze Geschichte von "Langatun" ab 1857 begründete. Das Firmenlogo seiner ersten Brauerei zierte jahrzehntelang ein stolzer Bär. Der Old Bear ist ein rauchiger 100% Gerstenmalz-Whisky. Hergestellt wird er aus einer Mischung von über Buchenholz geräuchertem Gerstenmalz bester Herkunft und vergoren wird er mit ausgesuchten englischen Stout-Hefe.

Bei der Trocknung der gekeimten Gerste, wird der Trocknungsluft Rauch beigemischt, dessen Aromen sich auf das Gerstenmalz niederschlagen und über weiteren Verarbeitungsschritten bis in die fertige Produkt gelangen. Gelagert wird der Old Bear in Eichenfässern, in denen zuvor Rotwein ausgebaut wurde. Dessen Spuren finden sich in Old Bear wieder.

Er besitzt eine intensive kastanienbraune Farbe, schöne Aromen von Holz und Rauch und das typisch malzige Aroma der Langatun-Whiskys, mit einem leichten Hauch von Weingeschmack.

Gold beim Concours Mondiale de Bruxelles 2019

Gold beim World Whiskies Awards 2020

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